Advertisement
Categories: Actual

(Foto): Restaurantul Tamara a fost închis temporar! Iată ce au găsit inspectorii OPC

În cursul zilei de azi, inspectorii Oficiului pentru Protecția Consumatorilor Constanța au făcut verificări la restaurantul La Tamara (SC Troblos SRL)

Iată ce au constatat inspectorii: – nu este cântar omologat și verificat, – condițiile de depozitare sunt  nerespectate: – ketchup 15 kg (22g în loc de 4 – 8g, – carne preparată 4 kg ( 22g, în loc de 65g, -> legume (varză 19 – 21g ). De asemenea, au găsit produse în proceduri nesigure: -> nu este masă caldă pentru preparate culinare, acestea se reîncălzesc la momentul onorării comenzii.

Se lucrează cu vase din plastic nealimentar. Ustensilele și spațiile de depozitare nu sunt igienizate. Borcanele pentru depozitare sos se refolosesc după spălare. Au fost găsite două chiuvete: într-una se spală vase, iar în cealalată ouăle, legumele, carnea. De asemenea, nu există chiuvetă cu acționare la picior. Pe același blat intră materii prime și iese produsul finit, intră vesela. De asemenea au fost identificate fără elente de identificare: carne tocată; carne porc; pulpă; pui dezosat; congelate 10 kg; cașcaval 300gr; castraveți murați3kg; maioneză 1kg; carne condimentată 2kg.

Comentarii pe Facebook

Autentifica-te pe Facebook pentru a comenta

Maria Ionescu

Am devenit jurnalist în urmă cu foarte mulţi ani, pe la începutul lui 1992. Era dificil, pentru că lumea era avidă de informaţii, iar adunarea acestora presupunea foarte multă muncă. Redacţia ziarului Telegraf a constituit lansarea mea în presă, iar viaţa mea personală a devenit extrem de simplă: lucram de dimineaţa până în cursul nopţii. După vreo 6 ani, timp în care am început să fac şi televiziune, la TV Neptun, am decis să plec la subredacţia de Constanţa a ziarului Naţional. Acela a fost momentul în care am lucrat în paralel în presa scrisă şi în cea audio, la mai multe posturi de radio, începând cu Europa FM şi terminând cu Mix FM. A venit apoi perioada în care mi-am dorit mai mult şi am continuat să fac şi televiziune, la Antena 1, iar apoi la B1TV. Însă presa scrisă a rămas, mereu, marea mea pasiune. Am ajuns redactor şef adjunct la Observator de Constanţa, unde am rămas mai bine de 10 ani. Apoi am stabilit că ajunge cu genul acesta de muncă în care îţi neglizeji familia, că este cazul să fac altceva. Şi am devenit PR! După 5 ani, mi-am reamintit că doar presa mă satisface din toate punctele de vedere! Motiv pentru care ... iată-mă!

Recent Posts

Astăzi este o zi perfectă de plajă. Ce recomandări au pentru turiști salvamarii din Eforie

Astăzi, 5 august, este o zi însorită, cu temperaturi de până la 31°C. Apa mării… Read More

24 de minute ago

Incendii în județul Ialomița. Zeci de hectare de vegetație uscată și miriște de grâu au fost cuprinse de flăcări

În ultimele 72 de ore, pompierii ialomițeni au intervenit pentru localizarea și lichidarea a 11… Read More

37 de minute ago

Patru barje vor fi scufundate în Dunăre pentru a creşte debitul apei spre Centrala de la Cernavodă

Patru barje vor fi scufundate în apele Dunării, miercuri, pentru a facilita direcţionarea debitului către… Read More

48 de minute ago

Luna iulie a adus 79 de medalii pentru sportivii CSM Constanța!

79 de medalii este palmaresul total al lunii iulie pentru Clubul Sportiv Municipal Constanța. Dintre… Read More

55 de minute ago

Avarie RAJA pe str. Gheorghe Marinescu din Constanța. Vezi ce consumatori sunt afectați de lipsa apei

Pentru remedierea unei avarii survenite pe conducta de alimentare cu apă, cu diametrul de 100… Read More

o oră ago

“Supernormali” se vede la SEAS 2026, un spectacol cu actori profesioniști și performeri cu dizabilități, în cadrul “Focus Acces”

Teatrelli continuă să ducă mai departe spectacole care explorează teme relevante și aduc în prim-plan… Read More

3 ore ago