Actual

Tone de produse alimentare au fost retrase de la comercializare! 160 de obiective au fost verificate

iun. 12, 2018 Maria Ionescu

DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile supuse autorizării/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în baza legislaţiei sanitare veterinare în vigoare prin tehnici, proceduri specifice şi recoltări de probe pentru supravegherea, prevenirea, controlul şi eradicarea bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, precum şi supravegherea şi controlul în domeniul siguranţei alimentelor.

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 04.06.2018 – 10.06.2018, s-au materializat prin verificări la 160  de obiective:

1 unitate de tăiere, 2 unități procesare carne, 3 unități procesare lapte,  13 centre prelucrare lapte, 1 centru ambalare ouă, 2 centre colectare pește, 6 unități produse proaspete din pescuit, 5 măcelării, 12 carmangerii, 9 depozite alimentare, 10 restaurante, 1 catering, 2 baruri, 4 unități tip bufet, 6 unități tip fast food, 20 de super/hipermarket-uri, 13 magazine alimentare, 17 laboratoare cofetărie/patiserie, 2 cofetării/patiserii, 3 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 8 unități de comercializare produse congelate, 2 depozite de semințe consum, 2 unități prelucrare conservare fructe și legume, 1 unitate fabricare gheață, 1 unitate fabricare ambalaje, 1 unitate patiserie conservată, 4 unități de reambalare,  6 Circumscripții sanitare veterinare de asistență, 1 exploatație profesională, 1 centru colectare animale vii, 1 bază de recepție animale vii.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la realizarea în mod necorespunzător de către medicul veterinar de liberă practică a acțiunilor sanitare veterinare cuprinse în programul strategic, scoaterea de sub restricții sanitare veterinare a animalelor din focarul de boală,  etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  7  sancţiuni contravenţionale, în valoare de 16.200 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 3761 de kg, lapte şi produse lactate – 1512 de kg,  peşte şi produse din peşte – 852 de kg, ouă – 80 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 76.433 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.

Comments

comments

Maria Ionescu

About The Author

Am devenit jurnalist în urmă cu foarte mulţi ani, pe la începutul lui 1992. Era dificil, pentru că lumea era avidă de informaţii, iar adunarea acestora presupunea foarte multă muncă. Redacţia ziarului Telegraf a constituit lansarea mea în presă, iar viaţa mea personală a devenit extrem de simplă: lucram de dimineaţa până în cursul nopţii. După vreo 6 ani, timp în care am început să fac şi televiziune, la TV Neptun, am decis să plec la subredacţia de Constanţa a ziarului Naţional. Acela a fost momentul în care am lucrat în paralel în presa scrisă şi în cea audio, la mai multe posturi de radio, începând cu Europa FM şi terminând cu Mix FM. A venit apoi perioada în care mi-am dorit mai mult şi am continuat să fac şi televiziune, la Antena 1, iar apoi la B1TV. Însă presa scrisă a rămas, mereu, marea mea pasiune. Am ajuns redactor şef adjunct la Observator de Constanţa, unde am rămas mai bine de 10 ani. Apoi am stabilit că ajunge cu genul acesta de muncă în care îţi neglizeji familia, că este cazul să fac altceva. Şi am devenit PR! După 5 ani, mi-am reamintit că doar presa mă satisface din toate punctele de vedere! Motiv pentru care ... iată-mă!