Actual
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au pus lacătul pe ușa unui restaurant din Costinești. Lista deficiențelor
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au pus lacătul pe ușa unui restaurant din stațiunea Costinești, într-o acțiune desfășurată în cadrul Comandamentului Litoral 2023.
Potrivit șefilor de la ANPC, este vorba despre SC Pofta Pesca SRL – Pofta Pescarului Costinești.
Deficiente:
-zona barului: utilizare recipient pentru depozitarea deșeurilor menajere fără capac de protectie; agregat frigorific cu acumulări masive de gheață si impurități (neigienizat); -congelator in care se depozita inghetata: prezenta insectelor moarte la interior; -zona blocului alimentar: agregate frigorifice cu chedere deteriorate si neigienizate (prezentau acumulări de impurități, resturi alimentare și mucegai); aragazul neigienizat, cu acumulări de resturi alimentare arse; hote neigienizate cu acumulări masive de grasime arsa, lichidul scurgându-se deasupra grill-ului; utilizarea de vase pentru gătit și ustensile cu grad avansat de uzură si neigienizate; -camerele de frig unde erau depozitate materii prime și preparate alimentare finite: neigienizate, chedere rupte (cu acumulari de impuritati), pereții cu vopseaua exfoliată, paviment neigienizat; lipsa grafic monitorizare temperatură; recipiente de depozitare a deseurilor menajere fără capace de protecție;
– produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum;
-produse alimentare aflate in afara datei limita de consum;
-s-a identificat un container in care erau depozitate produse congelate (peste, fructe de mare) fără a detine elemente de identificare din care să rezulte proveniența, denumirea produsului, data producției și data limita de consum;
Amenzi: 20000 lei
Masuri dispuse:
*OD: 161 kg/20800 lei
*OTPS
“Se propune inchiderea unitatii pentru o perioada de cel mult 6 luni”, transmite ANPC prin intermediul unei informări de presă.
